秋風(fēng)送爽，丹桂飄香。在中秋佳節(jié)來臨之際，進(jìn)出口公司工會組織職工開展“濃情中秋 巧手做月餅”主題活動。

　　活動現(xiàn)場，廣大職工歡聚一堂，工作人員首先為大家講解了廣式月餅的制作方法，分發(fā)食材、模具并操作演示月餅的制作流程。職工們熱情高漲，興致勃勃地動手制作起來。揉面、稱量、放餡、壓模，蓮蓉蛋黃味、五仁味、豆沙味的廣式月餅很快一一成型，再由工作人員放進(jìn)烤箱進(jìn)行烤制。

　　在制作月餅的過程中，大家暢聊各自家鄉(xiāng)過中秋節(jié)時的習(xí)俗，你一句我一句，氣氛歡樂祥和。不一會兒，職工們親手制作的月餅出爐了，大家迫不及待地開心品嘗起來。公司工會還準(zhǔn)備了精美的包裝盒，讓職工們可以將自己做的月餅帶回家與家人一起分享。

　　此次活動的開展，不僅豐富了公司職工的精神文化生活，為職工搭建了交流互動的平臺，而且傳播了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精粹，使職工感受到濃濃的節(jié)日氛圍，進(jìn)一步提升了職工的幸福感與歸屬感。